Страна - оливье

Итак, на момент написание этой статьи "на носу" уже был Новый Год и пора было готовить оливье, ибо Новый Год без оливье сулит неудачи в грядущем году. Берем все, что есть в холодильнике, крошим, солим и заправляем майонезом. Майонез, это вообще уникальная вещь, даже самую ужасную стряпню может сделать съедобной. А вот если майонеза нет, тогда уже придется готовить винегрет – отвариваем овощи, режем кубиками, солим, заправляем подсолнечным маслом и вуаля! Закусь готова! И, несмотря на то, что в салатах разные продукты именно они придают уникальный вкус. И речь сейчас идет совсем не о салате – страна Суринам, объединила в себе множество народов и культур, европейские, африканские и американские традиции – чем не салат, с удивительным названием-майонезом – Суринам.

Республика Суринам, еще также известна как, Нидерландская Гвиана расположилась на северо-востоке Южной Америки. Соседствует с Бразилией, Гайаной и омывается водами Атлантического океана. Это самое маленькое государство в Южной Америке за площадью. В основном вся жизнь страны протекает на ее севере, там и люди живут и земли обрабатываются и море рядом. На юге страны практически нет жителей, территория покрыта саванной и тропическими лесами. Суринам расположен недалеко от Экватора, поэтому климат здесь жаркий и влажный, среднегодовая температура становит +26 °C.

Изначально страну населяли племена кочевников-араваков и карибов. В 1499 году благодаря испанской экспедиции Алонсо де Охеды и Висенте Пинсона, Суринам был открыт миру и нанесен на карту. Колонизация страны началась в первой половине 17 века и, на протяжении 3-х веков она была под владением Нидерландов. Только в 1954 году Суринам получил автономию, а с 25-го ноября 1975 обретает независимость.

На сегодняшний день экономика Суринама основана на добыче бокситов, а также на экспорте алюминия, нефти и золота, но в то же время она остается самой бедной страной Южноамериканского континента. Количество ВВП на душу населения в 2009 году составило немного больше 9 тысяч долларов.

Если в экономике похвастаться нечем, то культурным наследием Суринам может порадовать. Во-первых, здесь удивительное, экстраординарное этническое разнообразие – индийцы, голландцы, африканцы, индонезийцы и представители карибских этнических групп. В результате здесь прослеживаются все элементы культурных традиций Старого и Нового света. Местные жители в этом плане весьма толлерантны, единственное на чем они настаивают, это приветствие на улице всех и каждого (ага, просто, как в деревню к бабушке приехала – здоровайся со всеми, даже если их не знаешь, не здороваться не вежливо). Ну, и, конечно же, достойный внешний вид, то бишь в пляжном одеянии в рестораны не соваться, а на официальные мероприятия лучше запастись длинными брюками или платьем, и рубашкой/блузкой в классическом стиле.

В 2005 году организация Conservation International провела в Суринаме экспедицию, в результате которой на территории страны было обнаружено 24 вида живых существ, ранее не известных науке. Среди новичков известного нам животного мира можно выделить лягушку со светящимися фиолетовыми пятнами, поистине уникальное земноводное.

Столица страны город Парамарибо – любопытный гибрид северной европейской цивилизации и Американских тропиков. С 2002 года это объект всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот город был основан в 1640 году французами, а с 1667 года переходит под владение Нидерландов, а официально становится столицей в 1975 году. Здесь расположился единственный в стране университет и один музей, в котором можно ознакомиться с культурой и историческим развитием Суринама. Архитектура города это сочетание кирпичных колониальных зданий, весьма внушительных размеров и деревянных построек. Город «разорван» узкими улочками, которые обсажены высокими пальмами и мангровыми зарослями, которые окаймляют прибрежную черту города.

Туристическая инфраструктура столицы не богата, основные туристические объекты сосредоточены возле реки Суринам, а морское побережье освоено слабо. Конечно, в последнее время экономика страны пошла вверх, поэтому строятся новые гостиницы, казино и новые туристические объекты. На этом информационный поток об этой стране в Интернете иссяк, поэтому мое личное мнение возможно станет хорошим дополнением, а может, и нет. Как было сказано, туристические красоты достаточно бедны, хорошо давайте перечислим: форт «Зеландия» и форт «Нью-Амстердам» они же крепость-музей, президентский дворец, мечеть Кейзерстрат, кафедральный собор Петра и Павла, зоопарк, пальмовый сад, театр «Талия». И это еще не все, припоминаем начало статьи, что сказано о юге страны? Правильно, минимум людей – максимум просторов. Если желание потеряться от мира бренного, настолько сильное, что ради него можно поехать на другой конец света, то страна-винегрет Суринам, всегда рада принять искателей путешествий. Вот только запаситесь компасом, искать заблудшее иностранное тело в джунглях никто не будет.

А теперь серьезно, страна Суринам – это бриллиант, и открывая каждый раз ее грани, удивляешься, что так много тебе еще не известно. Естественно снаружи все страны одинаковые – территория, количество населения, достопримечательности, культура, экономика, политика. Да и современных туристов интересуют, прежде всего, удобства, обслуживание и погода. Но если копнуть вглубь, то можно повстречать удивительных людей и уникальную культуру, которая так похожа на новогоднее оливье.